【土地资源】土地总面积111811.18公顷，其中，农用地84767.78公顷（其中耕地：56158.67公顷），建设用地15159.02公顷，未利用地11884.38公顷。

【矿产资源】泗水县矿产资源丰富，特别是建材非金属矿产种类多，储量大，石灰岩、花岗岩、河砂、陶土、硬质高岭土等是最具优势的矿产资源。水泥用石灰岩已探明储量的矿山有5处，探明总储量约7.5亿吨。陶土（膨润土）预测储量13亿立方。建筑用石灰岩（建筑石料）在泗水县广泛分布，已形成6个较为集中的建筑石料开采加工区域。花岗岩主要分布在柘沟镇北部山区和中册镇西北部王家岭一带，储量丰富。砭石（微晶石灰岩）自西向东主要分布在金庄镇南部马头山、立山崆到济河街道尖山村一带，圣水峪土洞、西峪村一带也有出露。经山东省鲁南地质工程勘察院调查，调查范围内估算总资源量1025.7万吨，重点调查区内（金庄镇、济河街道、圣水峪三个矿带）估算资源量415.9万吨，可开采资源量26.9万吨。硬质高岭土（铝土质泥岩）探明储量1568万吨。河砂主要分布在泗河沿岸及其支流，储量丰富，属泗水县具有较大潜力的矿产资源。

【生物资源】泗水在植物区系划分上属于东亚植物区华北地区华北平原、山地亚地区，处于南北植物区系的交汇地带，但以北温带成分为主；在中国植被区划中属于暖温带落叶阔叶林区的暖温带落叶阔叶林地带。植被可分为针叶林、阔叶林、灌丛、草甸、水生植被和栽培植被6种类型。维管植物131科、472属、758种及变种，包括蕨类植物10科、12属、21种，裸子植物5科、8属、21种，双子叶植物98科、356属、551种，单子叶植物18科、94属、166种。

【水资源】泗水县多年平均降雨量711.2毫米，水资源主要由地表水和地下水两部分构成。地表水是县域的骨干水源，多年平均地表水资源量2.24亿立方米，多年平均地下水资源量1.44亿立方米，多年平均水资源总量2.77亿立方米，人均占有水资源量500立方米，约为全国人均水资源量的21.0%，属比较严重缺水的地区。