中秋节、国庆节将至，外出就餐、购物等消费也将迎来高峰。结合泗水县市场近年来的消费热点和投诉焦点，县市场监督管理局发布中秋节、国庆节“双节”消费警示。

一、在外就餐防风险。“双节”是家人团聚外出就餐的旺季，外出就餐时应选择证照齐全、环境整洁、公示“笑脸”的餐饮单位就餐。用餐前应先洗手，尽量使用公筷公勺。点餐时注意荤素搭配、营养合理，用餐时注意分辨食品是否变质、有异味，慎重选择凉菜冷食。注意文明餐饮，健康消费，主动践行“光盘行动”，树立勤俭节约意识，拒绝舌尖上的浪费。

注意查看菜单价格，留意是否明码标价并事先询问清楚价格和收费标准，结账时索要账单进行核对，防止“低价高收”“乱添加收费项目”等情况。注意文明餐饮，健康消费，主动践行“光盘行动”，树立勤俭节约意识，拒绝舌尖上的浪费。就餐时请索要发票或收据等凭证。尽量避免在路边食品摊点用餐。

二、在家用餐多留心。购买食品及原料，请到规模较大、管理规范、资质齐全的商场、超市或市场采购。使用冰箱冷藏食物时请注意避免生食和熟食接触，避免交叉污染。烹饪过程要烧熟煮透，尽量吃当餐加工的食品，隔夜剩菜不要食用。发现异常食品，请立即停止进食。家长送餐，请尽量注意缩短送餐时间。

三、网络订餐请小心。网络订餐时，请注意查看入网餐饮服务提供者公示的食品经营许可证及量化分级信息等，请从距离较近、口碑较好的入网餐饮服务提供者处订餐，尽量缩短食品运送时间。送达后要认真检查包装、封签是否完好，食物是否新鲜，并在标签注明的时间内食用，勿长时间存放。尽量不要订购凉菜、生食品种、冷加工糕点等食品。

四、遇有问题快处理。在餐饮消费过程中如发生腹泻、呕吐等症状请及时就诊，保存好发票、就诊记录、检验报告等相关证据。如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话“12345”。

县市场监管局郑重提醒广大餐饮服务经营单位诚实守信，依法经营，严格落实食品安全主体责任，严把从业人员管理关、原辅材料购进质量安全关、餐饮加工制作关、餐饮具清洗消毒关、环境卫生控制关，及时排查和控制食品安全风险隐患，为广大群众营造良好的饮食消费环境。